Embora rara, a alergia alimentar pode acontecer na fase adulta
Sintomas podem ser confundidos com os da intolerância à lactose
Muito se ouve falar em alergia alimentar em crianças, mas e os adultos, também podem desenvolver esse tipo de alergia? Segundo a Coordenadora do Departamento Científico de Alergia Alimentar da Associação Brasileira de Alergia e Imunologia (ASBAI), Dra. Renata Cocco, apesar de muito raro, existem alguns casos descritos.
Cerca de 8% das crianças têm algum tipo de alergia alimentar. Dessas, 350 mil têm alergia à proteína do leite de vaca. Em adultos não existem dados de prevalência e os casos encontrados ainda são muito raros.
“Os sintomas de alergia alimentar em adultos são variáveis e incluem quadros cutâneos de urticária e/ou angioedema, anafilaxia ou vômitos/disfagia secundários a esofagite eosinofílica. Deve-se tomar cuidado para não confundir com intolerância à lactose, muito mais comum nesta faixa etária”, alerta Dra. Renata.
O tratamento é semelhante ao indicado para as crianças, com a retirada do alimento que desencadeia a alergia.